Cevizli Sarma Kadayıf ist ein Klassiker für alle, die es besonders knusprig mögen. Feine Kadayıf-Teigfäden werden straff gerollt, goldbraun gebacken und mit aromatischen Walnüssen gefüllt. Die typische Basma-Kadayıf-Zubereitung sorgt für Struktur und Biss, der Sirup bleibt dezent – klarer Geschmack ohne Schwere.
Ideal zum Kaffee, als Dessert oder als Abwechslung zur klassischen Baklava.
Bu cevizli sarma kadayıf, tel kadayıfın sarılarak hazırlandığı klasik basma kadayıf çeşididir. Çıtır çıtır pişirilir, içi ceviz ile doldurulur ve dengeli şerbetle tamamlanır. Dokusu sert değil ama net; lezzeti sade ve yoğundur.
Kahve yanında ve ikramlık olarak çok tercih edilen bir klasiktir.