Antep Fıstıklı ve Kaymaklı Söbiyet verbindet zwei Klassiker in einer Variante: knusprig gebackener Yufka-Teig, gefüllt mit cremiger Kaymak-Creme und hochwertigen Antep-Pistazien.
Die Textur ist außen kross, innen weich und cremig. Die Süße bleibt dezent, damit Pistazie und Creme klar im Vordergrund stehen.
Ideal zum Kaffee, als Dessert oder für alle, die Söbiyet in seiner reichhaltigsten und zugleich ausgewogenen Form genießen möchten.
Bu antep fıstıklı ve kaymaklı şöbiyet, şöbiyetin en zengin yorumlarından biridir. İncecik yufka katları çıtır çıtır pişirilir; içi kaymak kreması ve Antep fıstığı ile doldurulur.
Şerbeti ağır değildir, lezzeti dengeli ve yoğundur.
Kahve yanında, tatlı olarak ya da özel ikramlar için ideal bir tercihtir.