Unsere Filiale in Stammheim ist vom 27.7. - 21.8. geschlossen. Bestellte Torten können, wie gewohnt, in unserer Filiale auf der Keupstrasse abgeholt werden.
Midye Baklava gehört zu den elegantesten Formen der Baklava. Die muschelartige Faltung sorgt für eine besonders knusprige Oberfläche, während sich im Inneren eine feine Creme (Kaymak) mit Antep-Pistazien verbindet.
Das Ergebnis ist ein harmonisches Zusammenspiel aus Textur und Geschmack: nicht zu süß, intensiv nussig und angenehm cremig.
Ideal als Dessert, zum Kaffee oder für alle, die klassische Baklava mit einer raffinierten Füllung bevorzugen.
Bu midye baklava, özel musluk (midye) formu sayesinde çıtır bir dış yüzeye ve yumuşak bir iç dokuya sahiptir. İç dolgusundaki kaymak kreması, Antep fıstığı ile birleşerek dengeli ve zarif bir lezzet sunar.
Şerbeti ağır değildir; tatlı, aromatik ve ferah bir karaktere sahiptir.
Kahve yanında, tatlı olarak ya da özel ikramlar için ideal bir tercihtir.